Традиционная кухня: традиции и культура области
Исследуйте традиции продовольствии территории, гастрономический опыт в его наиболее полным. Ввод кухня традиционного траттории в том, что и многое другое. Мы будем оказывать помощь в подготовке блюд, которые являются неотъемлемой частью истории семьи, где поиск наилучшей сырья в любое время года является одним из секретов, которые были передавались из поколения в поколение. Не только класс кулинарии, но затем опыт круглый на традиционной кухни в своем высшем выражении. В ходе семинара мы будем попробовать традиционные блюда в зависимости от сезона и на рынке данный момент, чтобы соответствовать критериям этой традиции и обеспечить максимальную свежесть ингредиентов. В сочетании с каждого блюда будут предложены местные вина, выбранных для обеспечения наивысшего выражения еды и самого вина.
программа
:30 утра встреча в вашем отеле или в другом месте сближения и отъезда в Trattoria Al-Сассо частным защищены
10:30 утра приходим в ресторане и начать с исторического введения месте.
11:00 утра начало опыт приготовления пищи
15,00 заключение и уезжая и возвращаясь в свой отель или другое место рандеву