Mauro, Venice and Wine

from @mauroveniceandwine

Bordeaux, left bank 2010 and… An interesting focus on vintage 2010 in Bordeaux left bank reds. The average quality is high. For balance, elegance of tannins and acidity my preferences in this moment goes to:
Château Ducru-Beaucaillou 2010, Saint Julien
Château Montrose 2010, Saint-Estèphe
Château Rauzan-Ségla 2010, Margaux
A delicious tasting closure with Champagne Louis Nicaise Brut Reserve 1er Cru and Champagne Louis Nicaise Extra-Brut 2011, Louis Nicaise is a Récoltant Manipulant à Hautvillers
It’s a hard job and somebody have to do it! 💪🏻😉
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Un focus interessante sull’annata 2010 nella riva sinistra di Bordeaux. Il livello di qualità si confermo ai massimi livelli. Per la finezza dei tannini, l’equilibrio e la freschezza questi sono i vini che ho preferito:
Château Ducru-Beaucaillou 2010, Saint Julien
Château Montrose 2010, Saint-Estèphe
Château Rauzan-Ségla 2010, Margaux
Per chiudere in bellezza, Champagne Louis Nicaise Brut Reserve 1er Cru and Champagne Louis Nicaise Extra-Brut 2011, Louis Nicaise, Récoltant Manipulant à Hautvillers
Il nutrimento del sapere passa sempre attraverso momenti di grande sofferenza ma l’abbiamo sfangata anche stavolta 💪🏻😉
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Primo incontro “Primo incontro” is the First meeting. In the mind of @vignato.davide this wine is the first drink of the day: thin, fruity ending with a rich elegant savory ending
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Primo incontro, secondo @vignato.davide primo incontro del giorno con il vino: sottile con un elegante frutto dal finale piacevolmente sapido
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#mauroveniceandwine #gambellara #davidevignato #winetasting #winetour #veneto #visitveneto #naturalwine #garganega

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The volcanic soil of Gambellara, Veneto. It’s a great soil for white wines made with local Garganega grape.
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Il suolo vilcanico di Gambellara, matrice ideale per i vini bianchi prodotti con la locale uva Garganega.
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That’s what I mean when I speak about Prosecco Rive Valdobbiadene DOCG. It’s a privilege to drink it in its vineyard with @mi8_andrea .
Se parlo di Prosecco Rive Valdobbiadene DOCG, parlo di questo. È un privilegio berlo in vigna con @mi8_andrea!
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from @mauroveniceandwine

Un pomeriggio di sole a Venezia
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Sunny afternoon in Venice
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