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IN VIAGGIO

IN VIAGGIO

from @mauroveniceandwine

C’Incanta 2011, l’abbiamo incontrato a Cantina Tollo, a Tollo in Abruzzo. Abbiamo portato questo vino Trebbiano in viaggio con noi come qualcosa di prezioso. Stasera guardando il Mar Ionio l’abbiamo assaggiato ripetutamente fino a terminarlo. Il suo profumo ci ha ricordato la pietra di tufo bagnata ed il timo fresco. Il suo gusto sapido ci ha riportato nel Mare Adriatico che le sue vigne perennemente guardano. Ci ha lasciato in bocca un lungo ricordo croccante e salmastro. Un buon vino sta meglio in buona compagnia. Le Alici di Cetara, il Formaggio Ricotta di San Pancrazio ed il Pane di Altamura si sono comportate al meglio. Una piacevole scoperta.

IN MASSERIA, Uggiano La ChiesaÈ tutto pronto per la cena del 14 agosto…ad Otranto si festeggiano i Beati Martiri o & come Martiri di Otranto, sono gli 813 abitanti della città salentina di Otranto uccisi il 14 agosto 1480 dai Turchi guidati da Gedik Ahmet Pascià, per aver rifiutato la conversione all& dopo la caduta della loro città. Sono stati canonizzati il 12 maggio 2013 da papa Francesco[1]; erano stati dichiarati beati il 14 dicembre 1771 da papa Clemente XIV[2]…& (Cit. Wikipedia)

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IN MASSERIA, Uggiano La ChiesaÈ tutto pronto per la cena del 14 agosto...ad Otranto si festeggiano i Beati Martiri o & come Martiri di Otranto, sono gli 813 abitanti della città salentina di Otranto uccisi il 14 agosto 1480 dai Turchi guidati da Gedik Ahmet Pascià, per aver rifiutato la conversione all& dopo la caduta della loro città. Sono stati canonizzati il 12 maggio 2013 da papa Francesco[1]; erano stati dichiarati beati il 14 dicembre 1771 da papa Clemente XIV[2]...& (Cit. Wikipedia)