{"id":7,"date":"2013-12-11T00:54:39","date_gmt":"2013-12-10T23:54:39","guid":{"rendered":"http:\/\/mauroveniceandwine.it\/?page_id=5"},"modified":"2014-11-29T20:14:56","modified_gmt":"2014-11-29T19:14:56","slug":"mauro-venice-wine","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/mauroveniceandwine.it\/it\/mauro-venice-wine\/","title":{"rendered":"This is Mauro"},"content":{"rendered":"<p>Mi chiamo Mauro Businaro. Dalla met\u00e1 degli anni \u201980, durante gli studi superiori ho iniziato a lavorare in bar e ristoranti. \u00a0Nell&#8217;ottobre del 1998 ho iniziato a frequentare i corsi A.I.S. (Associazione Italiana Sommelier) ed ho conseguito il diploma di Sommelier (1&#8242; 2&#8242; 3&#8242; livello) nel gennaio del 2000. Nel corso degli ultimi 10 anni ho gestito locali tra i Colli Euganei e Padova, parallelamente ho organizzato eventi enogastronomici e corsi di degustazione. Il mio \u00e8 un lavoro di costante ricerca ed aggiornamento perch\u00e9 raccontare di vino e di cibo significa accompagnare chi ci ascolta nel territorio delle emozioni: passione e competenza sono elementi imprescindibili.<br \/>\nAttualmente sto incrementando la mia formazione attraverso lo studio dei beni culturali, presso il corso di laurea DAMS (Discipline delle arti, della musica e dello spettacolo) dell&#8217;Universit\u00e0 degli Studi di Padova.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In poche parole ti racconto la mia vita: il percorso che ha dato forma alle mie pi\u00f9 grandi passioni<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":95,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"t_two-col-page.php","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mauroveniceandwine.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/7"}],"collection":[{"href":"https:\/\/mauroveniceandwine.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/mauroveniceandwine.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mauroveniceandwine.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mauroveniceandwine.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/mauroveniceandwine.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/7\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":286,"href":"https:\/\/mauroveniceandwine.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/7\/revisions\/286"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mauroveniceandwine.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/95"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mauroveniceandwine.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}