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CHAMPAGNE, VIAGGIO NEL MITO, 11-14 ottobre 2018

CHAMPAGNE, VIAGGIO NEL MITO, 11-14 ottobre 2018

from @mauroveniceandwine

Il battesimo di Clodoveo, le incoronazioni dei sovrani: Reims, nella regione Champagne-Ardenne, si intreccia con tutti i grandi avvenimenti dell’epopea dei reali di Francia. Passeggeremo per le sue strade alla scoperta di un luogo ricchissimo di siti dichiarati dall’UNESCO patrimonio mondiale dell’umanità. Cederemo alle irresistibili tentazioni della gastronomia e soprattutto del vino che ha accompagnato i più importanti banchetti ed eventi della storia degli ultimi tre secoli, lo Champagne.
Visiteremo alcune tra le più rappresentative aziende responsabili di un mito enologico che non conosce confini ma entreremo anche nelle cantine di qualche produttore emergente, rappresentante della nouvelle vague champenoise ovvero l’Association des Champagnes Biologiques. A tutto questo aggiungeremo la sorprendente città medievale di Troyes che vi sedurrà con il suo passato ricco di storia ed il patrimonio architettonico e urbano che ha saputo ben conservare. Pensate che il cuore della città, ricco di case a graticcio e vicoli medievali, ha la forma di un “tappo di champagne”, particolarità curiosa e sicuramente unica al mondo.

Programma:
– primo giorno, giovedì 11 ottobre
La Vallée de La Marne, lo champagne di “cuvée”, tradizione e savoir faire
– secondo giorno, venerdì 12 ottobre
Montagne de Reims e Côte des Blancs, ovvero Pinot Noir e Chardonnay, Champagne senza compromessi
– terzo giorno, sabato 13 ottobre
Tra Storia e nuove tendenze da Reims a la Côte des Bar, la nuova frontiera champenoise
– quarto giorno, domenica 14 ottobre
Troyes, capitale storica della regione dello Champagne

Info e iscrizioni Laformadelviaggio.it
tel.049 9817473‬
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Jura!

Jura!

from @mauroveniceandwine

È tempo fi fare “arrossire” i calici e allora partiamo easy con questo Poulsard, colore rosso appena accennato, frutto croccante e freschezza a palla
#mauroveniceandwine #winetour #winetourism #wine #bio #jura #winetasting tasting #vino #storiedivite🍇 #france #winepic #endsummer
Jura!
Turn your glass in “red”, make it easy with Poulsard!light red colour, crispy fruit and mouthwatering pleasure
#naturalwine #arbois #villet #poulsard #franchtouch #frenchkiss #wineglass

Summer wine: Ros La Provenza considerata nel mondo come la patria dei vini rosati. In Italia anno dopo anno, lattenzione nei confronti di questi vini in incremento cos come sta crescendo la qualit dei vini rosati italiani. Lestate resta il momento principe per la degustazione di questi vini soprattutto grazie alla loro propensione di abbinamento con piatti a base di pesce e con tutte le verdure di stagione che larea mediterranea ci offre: pomodori e peperoni solo per citarne un paio. Stiamo organizzando un nuovo winetour in Valle del Rodano e Provenza per la prossima primavera 2019, restate in contatto!

Summer wine: Ros 
La Provenza  considerata nel mondo come la patria dei vini rosati. In Italia anno dopo anno, lattenzione nei confronti di questi vini  in incremento cos come sta crescendo la qualit dei vini rosati italiani. Lestate resta il momento principe per la degustazione di questi vini soprattutto grazie alla loro propensione di abbinamento con piatti a base di pesce e con tutte le verdure di stagione che larea mediterranea ci offre: pomodori e peperoni solo per citarne un paio.
Stiamo organizzando un nuovo winetour in Valle del Rodano e Provenza per la prossima primavera 2019, restate in contatto!

from @mauroveniceandwine

Provence is recognized all over the world like the homeland of Rosé wines. In Italy the attention to these wines is growing and we are tasting every year lots of new interesting Rosé labels. Summertime is the perfect moment to taste Rosé, summer is the season of fresh tomatoes and peppers in the mediterranean area and these wines are delicious for food pairing with these ingredients.
We are planning a new winetour in Provence and Côte du Rhône for the upcoming 2019 Spring wine-travels season. Stay tuned!

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Pane & Vino

Pane & Vino

from @mauroveniceandwine

Thirsty, drinking beer 🍺😂😉 #mauroveniceandwine #thirstywednesday #beer #wine #winetasting #winetour #winetourism #winetravel #winetraveller #panevino #paneevino #trieste #visititaly #visitfriuliveneziagiulia #picoftheday #instagood #restaurant #wineblogger #sommelier @visititalyofficial

Not only wine 1

Not only wine 1

from @mauroveniceandwine

Martini 🍸!
My #passion my #drink
#martini #londondrygin #drink #gin #londondry #notonlywine #trieste #harrystyles #restaurant #bar #visititaly @visititalyofficial

Aleatico di Gradoli

Aleatico di Gradoli

from @mauroveniceandwine

Il nostro viaggio di settembre,
TOSCANA, CANTINE D’AUTORE
partirà da Padova venerdì 21 di primo mattino con comodo minivan e torneremo domenica 23 settembre sera. Ci muoveremo tra la Val di Cornia, il mare di Maremma e Capalbio, splendido borgo medievale, dove ceneremo e dormiremo la notte di venerdì. Il Sabato ci dirigeremo verso il Lago di Bolsena.
Qui incontreremo Andrea Occhipinti, produttore di vini naturali a Montemaggiore.
Risaliremo nuovamente la Toscana, fermandoci a Montalcino per visitare l’Azienda Col d’Orcia e pernottare nelle vocinanze del borgo. Sulla strada del ritorno domenica 23 l’ultima sosta sarà nel Chianti classico. Restano gli ultimi posti. Info/contatti laformadelviaggio.it mauroveniceandwine.it

Our September trip,
TOSCANA, CELLARS OF AUTHOR
will depart from Padua on Friday 21st early in the morning with a comfortable minivan and we will return on Sunday 23rd September. We will move between the Val di Cornia, the sea of ​​Maremma and Capalbio, a beautiful medieval village, where we will have dinner and sleep on Friday night. On Saturday we will head towards Bolsena lake.
Here we will meet Andrea Occhipinti, a natural wines producer in Montemaggiore.
We will go back to Tuscany again, in the afternnon, stopping at Montalcino to visit Col d’Orcia winery estate and spend the night in the nearby of the amazing village of Brunello wine. On the way back Sunday 23 the last stop will be in the Chianti Classico valley at Antinori’s Bargino estate. Info/contacts:
laformadelviaggio.it mauroveniceandwine.it

@visititalyofficial @visit_lazio @visittuscany @visit_tuscia
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